Olio e pane
Olio e pane
Cultura, Eventi e Spettacolo

"Tradizioni e sapori bitontini", questa sera la sagra dedicata ai prodotti locali

Organizzata dalla Pro loco Bitonto con il patrocinio ella Camera di Commercio di Bari e del Comune di Bitonto

Si svolgerà questa sera, mercoledì 31 luglio, in piazza Cavour la prima edizione della sagra "Tradizioni e sapori bitontini", organizzata dalla Pro loco Bitonto con il patrocinio della Camera di Commercio di Bari e del Comune di Bitonto.

A partire dalle ore 18, la storica piazza si animerà con l'apertura degli stand eno-gastronomici, dove i visitatori potranno degustare una vasta gamma di prodotti tipici locali. Tra le delizie offerte, ci saranno: l'olio extravergine di oliva, prodotto simbolo della tradizione agricola bitontina, rinomato per il suo sapore fruttato e le sue proprietà salutari; i taralli, croccanti anelli di pasta non lievitata, conditi con olio d'oliva e aromatizzati con semi di finocchio, pepe o altre spezie; panino con mortadella e provolone: un classico street food pugliese, con mortadella dal sapore delicato e provolone stagionato per un contrasto di gusto irresistibile; focaccia, soffice e fragrante, preparata con olio d'oliva locale, pomodorini e origano, un vero must della tradizione pugliese; la cialledda: un piatto semplice ma delizioso, a base di pane raffermo, pomodori, cipolla, cetrioli, olive e olio d'oliva, ideale per le calde serate estive; le celebri orecchiette di pasta fresca, fatta a mano. Per chiudere in dolcezza, il protagonista sarà il bocconotto, un dolce tipico di Bitonto, ripieno di ricotta e cioccolato, ricoperto da una croccante sfoglia zuccherata.

Tra i tanti produttori, parteciperà alla prima edizione della sagra il birrificio artigianale biscegliese "Ratto matto". Oltre al piacere della buona tavola, la serata sarà arricchita da una serie di attrazioni che renderanno l'evento un'esperienza indimenticabile per grandi e piccini. Spettacoli circensi, attrazioni per bambini e artisti di strada allieteranno il pubblico con le loro esibizioni. Alle ore 21, l'atmosfera si scalderà ulteriormente con la musica live de "La Bandita", che porterà sul palco la loro energia e coinvolgimento. La sagra "Tradizioni e sapori bitontini" rappresenta un'occasione unica per riscoprire e celebrare le eccellenze culinarie del territorio, immersi in un'atmosfera di festa e convivialità.
  • bitonto estate
  • olio extra vergine d'oliva
  • Pro Loco Bitonto
Altri contenuti a tema
Olio extravergine d'oliva regalo più gettonato. Ma occhio alle frodi Olio extravergine d'oliva regalo più gettonato. Ma occhio alle frodi L'analisi ed i consigli di Coldiretti Puglia
Accese le luminarie natalizie a Bitonto Accese le luminarie natalizie a Bitonto Inizia così ufficialmente il periodo festivo
Pro Loco Bitonto: «Insieme all'amministrazione, per promuovere il territorio e valorizzare il centro storico» Pro Loco Bitonto: «Insieme all'amministrazione, per promuovere il territorio e valorizzare il centro storico» Il comunicato completo
Olio e pane nella dieta mediterranea, un convegno a Bitonto Olio e pane nella dieta mediterranea, un convegno a Bitonto Analisi e prospettive di due alimenti-simbolo della Puglia, cardine di una buona alimentazione
Lo chef Emanuele Natalizio a Siracusa per il G7 Agricoltura Lo chef Emanuele Natalizio a Siracusa per il G7 Agricoltura L'ideatore del Galà dell'Olio in Sicilia per partecipare agli incontri organizzati dal Ministero dell’Agricoltura
FuoriPlayD, questa sera omaggio a Stevie Wonder al Museo Diocesano FuoriPlayD, questa sera omaggio a Stevie Wonder al Museo Diocesano Parteciperà anche la cantante Lisa Manosperti, seconda all'ultima edizione di "The Voice Senior"
PlayDMusic, l'8 settembre concerto all'alba alla Cittadella del Bambino PlayDMusic, l'8 settembre concerto all'alba alla Cittadella del Bambino Uno degli appuntamenti più attesi della rassegna musicale promossa dalla John Cage Music Academy
"Bitonto Città Evento", gli appuntamenti dal 6 al 12 settembre "Bitonto Città Evento", gli appuntamenti dal 6 al 12 settembre L'elenco degli eventi promossi dal Comune di Bitonto in collaborazione con le associazioni locali
© 2001-2024 BitontoViva è un portale gestito da InnovaNews srl. Partita iva 08059640725. Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Trani. Tutti i diritti riservati.
BitontoViva funziona grazie ai messaggi pubblicitari che stai bloccandoPer mantenere questo sito gratuito ti chiediamo disattivare il tuo AdBlock. Grazie.